Гордон жин нь дэлхийн хамгийн алдартай, олон хүний дуртай жинүүдийн нэг бөгөөд 1769 оноос хойш баян түүхтэй. Александр Гордон үүсгэн байгуулсан энэхүү брэнд нь чанар, тогтвортой байдал, Лондон Драй жиний амттай ижил утгатай болжээ. Түүний шинэхэн амт нь арц жимсээр тодорхойлогддог бөгөөд дэлхийн өнцөг булан бүрт баар, гэрт өргөн хэрэглэгддэг ундаа болсон. Энэ нийтлэлд бид Gordon жинийг юу онцгой болгодог, түүний түүх, хэрхэн уух талаар танилцуулах болно.
Гордон жиний өв
1. 1769 онд үүсгэн байгуулагдсан: Гордон жин нь 250 гаруй жилийн турш чанарын жишиг болсон. Александр Гордон Лондон хотод нэрэх үйлдвэрээ байгуулж, онцгой цэвэр ариун, чанартай жин үйлдвэрлэхийг зорьжээ. Энэ урт удаан уламжлал нь брэндийн төгс жин үйлдвэрлэхийн төлөөх тууштай байдлын илэрхийлэл юм.
2. Лондон Драй жин: Гордон бол Лондон Драй жиний сонгодог жишээ бөгөөд тунгалаг, цэвэрхэн амтаараа алдартай. “Лондон Драй” гэдэг нь жин үйлдвэрлэх аргыг илэрхийлэх бөгөөд байгалийн гаралтай орц найрлагыг онцолж, нэрэх дараах нэмэлт амтгүй байдаг.
3. Арц жимсний амт: Гордон жиний үндсэн нь арц бөгөөд энэ нь жинд өвөрмөц үнэр, амт өгдөг. Арцын хажуугаар кориандрын үр, анжелика үндэс, глицирриз зэрэг бусад ургамлыг ашиглан тэнцвэртэй, амттай жин бүтээдэг.
4. Шагналт чанар: Гордон жин нь чанараараа байнга хүлээн зөвшөөрөгдөж, олон улсын архины тэмцээнүүдэд олон шагнал хүртсэн. Дэлхий даяар хамгийн их борлуулалттай жиний нэг гэдгээрээ алдартай нь түүний байнгын нэр хүндийг илтгэнэ.
Гордон жинийг хэрхэн уух вэ?
• Жин ба тоник: Гордон жинийг тоник устай, нимбэгний зүсэмтэй, мөстэй хольж уух нь хамгийн алдартай аргуудын нэг юм. Жиний арцын амт нь тоник усны гашуун амттай төгс зохицдог тул ямар ч тохиолдолд шинэ сонголт болно.
• Сонгодог коктейль: Гордон жин нь олон сонгодог коктейльд тохиромжтой үндэс болдог. Хамгийн дуртай нь Gin Martini, Negroni, Tom Collins зэрэг. Түүний цэвэр, цэвэрхэн амт нь бусад орц найрлагын амтыг сайжруулж, барменуудын дуртай ундаа болгодог.
• Жимс, ургамалтай холих: Орчин үеийн хандлагыг туршиж үзээрэй, Gordon жинтэй гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө эсвэл цитрус зүсмэлүүд, шинэ ургамалтай холих. Энэ нь уламжлалт жин уух туршлагад шинэлэг, амьд мэдрэмжийг нэмдэг.
Гордон жиний соёлын нөлөө
Гордон жин нь зүгээр л ундаа биш; энэ нь Британийн соёл, түүхийн нэг хэсэг юм. Жинийг шохойтой хольж, цингээс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор Британийн тэнгисийн цэрэгтэй холбоотой нь түүхэн ач холбогдлыг илэрхийлдэг. Өнөөдөр Гордон нь нийгмийн цугларалт, паб, дэлхийн өнцөг булан бүрт болсон баяр ёслолд дуртай ундаа болж, тансаг байдал, цаг хугацааны сорилтыг бэлгэддэг.